еда

Подписаться на эту метку по RSS

Сосиски-осьминоги с вермишелью

Рубрика: Блог
Метки:
Дата: 22/11/2014 15:36:15

Приготовил наконец-таки эту штуку — сосиски-осьминожки с макаронами.

 

  

 

Вставляем вермишель в сырые сосиски, опускаем в кипящую воду, немного солим (не переборщите, т.к. сосиски и без того соленые), и варим минут 10–15.

Есть еще другой вариант, без макарон. Разрезаете сосиску с двух или одной сторон вдоль на 4–6 частей, почти до середины. Варёная сосиска при этом примет необычную форму, что несомненно скрасит вашу серую будничеую тарелку.

Венесуэльский ореховый торт

Рубрика: Блог
Метки:
Дата: 16/02/2014 21:49:24

Продолжаю кулинарную тему. На этот раз будет торт — это моя первая работа в жанре выпечки.

Найдено в интернете, подкорректированно в соответствии с семейными пристрастиями :)

 

 

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 1/2 стакана измельченных грецких орехов
  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 2/3 стакана  молока
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 плитка (100 г) горького шоколада
  • 2/3 стакана сливок жирностью 20%
  • 1/2 банки вареной сгущёнки

Стакан у меня — это обычная кружка, ?250 мл.

Готовим коржи

читать дальше »

Сыр, обжаренный в вине

Рубрика: Блог
Метки:
Дата: 20/12/2013 22:50:35

Сегодня я придумал оригинальный рецепт закуски из подручных продуктов: сыра, вина и муки.

Ингредиенты:

  • Сыр твердых сортов (гауда, эдам, пармезан, …)
  • Вино красное
  • Мука

 

 

Сыр режем толстыми ломтиками, смачиваем в вине и охлаждаем немного в морозилке. Затем вытаскиваем, обваливаем в муке и выкладываем на раскаленную сковороду. Обжариваем до золотистой корочки с обоих сторон. В конце можно полить остатками вина.

Домашний зефир (рецепт)

Рубрика: Блог
Метки: | |
Дата: 25/12/2012 00:46:37

А вот какие зефирки слепили сегодня :)

 

 

читать дальше »

Мухоморы на завтрак

Рубрика: Блог
Метки: | | |
Дата: 02/10/2011 18:28:47

Я живу на съемных квартирах с хозяйками, поэтому разное приходится видеть. И гости заходят к ним. К приходу гостей часто на столе появляются вкусные блюда. Недавно вот нашёл в рационе питания гостей мухоморы.

 

Сникерс — 20 лет в России (акция)

Рубрика: Блог
Метки: |
Дата: 17/09/2011 01:39:43

По случаю 20-летнего юбилея появления в России шоколадных батончиков Марс, Сникерс, Баунти, Твикс и Милки-вэй, компания MARS проводит акцию, по условиям которой можно выиграть один из ценных призов, а также стать обладателем гарантированного приза. Разыгрываются футболки, компьютеры, игровые приставки, USB-накопители в стиле 90-х.

 

 

  

 

При покупке батончиков с эмблемой акции (см. картинки выше) с 1.09.2011 по 25.11.2011 (до 10:00 по московскому времени) на сайте promo20let.ru можно регистрировать коды с внутренней стороны упаковок. Причем:читать дальше »

Печень цыплёнка в сметане

Рубрика: Блог
Метки:
Дата: 12/01/2011 22:38:17

В продолжение темы еды. Рецепт печени цыплёнка в сметане.

 

 

читать дальше »